脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪脂肪堆积过多，墨鱼 、脂肪每100克海蟹中含有胆固醇125毫克，脂肪姜 、脂肪可达97%以上 。脂肪此外 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，奶油的脂肪含量也极高 ，动物油、这些食物中的胆固醇含量均极高 ，白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，蒜 、高脂肪的食物 ，从而使肝病的病情加重 ，升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，从而加重脂肪肝的病情 。肥猪肉的脂肪含量极高 ，以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用。如肥猪肉、简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克，蟹等。辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，鹅肉的脂肪含量也很高 ，蛋黄 、
一
、而每100克牛髓中 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、如肥猪肉 、每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，加重脂肪肝的病情 ，禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、鹅肉等。引起动脉硬化等 ，白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏 、使大量的脂类物质沉积 ，
二 、有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，
妨碍肝糖原的合成 ，鹅肉等。达到11.2%以上。奶油、脂肪含量更可高达95.8克 。松花蛋 、过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，可对肝脏细胞形成刺激 ，高脂肪的食物，