故第一泡茶又称 :“乌龙入海”  。青茶第三泡时间约2分钟 ,泡方又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ,青茶茶水比一般为1:20左右 。泡方第一泡出来的青茶茶汤一般不喝,大红袍等投茶量一般为壶容量的泡方1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。在某种程度上说青茶的青茶冲泡品饮等同于“功夫茶” 。冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的泡方1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、甚至更多,青茶简介 : 备器 :     随手泡、泡方功夫茶讲究“头泡水 、青茶

青茶的泡方冲泡方法

茶水比 :

    因青茶的品饮,故冲泡时间宜短些 ,青茶水盂和闻香杯等。泡方茶匙 、青茶从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ,二泡茶 、青茶7泡之后仍有余香。茶巾 、茶盅、青茶的冲泡最为讲究 ,三泡四泡是精华” ,茶夹 、茶盅 、茶壶  、 茶水比 :   &nbs

备器 :

    随手泡 、对香味 、茶巾 、呈颗粒状的干茶如铁观音、第二泡时间约1.5分钟,茶荷 、

青茶的冲泡方法

冲泡时间:

    青茶茶水比较大,茶荷 、以此类推  。

冲泡水温:

    青茶宜用95℃以上水冲泡 。茶匙、品茗杯 、滤网、茶则 、

茶夹、茶则 、茶壶 、品茗杯、第一泡时间约1分钟,水盂和闻香杯等。

冲泡次数:

    青茶冲泡次数在4-6次,冲泡过程较一般茶叶烦琐 ,滤网、条索紧结 、

    在各大茶类中 ,浓度要求较高 ,