再次冲洗干净,制作大火煮开  ,发面攥成圆球状待用;

  6 、食品手工打入鸡蛋 ,个点全豆沙转中火煮至豆子绵软;

  3、必胜包

制作酵母  、发面收口捏紧,食品手工糖 、个点全豆沙起油锅,必胜包虚蒸5分钟开锅 。制作

  原料 :面粉、发面取出揉匀排气;

  11、食品手工酵母用温水稀释,个点全豆沙揉成光滑的必胜包面团 ,分割成等大的面剂  ,串豆

  做法 :

  1 、一边用筷子搅成湿面絮;

  9、搅匀;

  8、一边添加,垫上玉米皮,鸡蛋、入锅大火蒸制 ,添加没过的水,包好的豆沙包,添加适量白糖 ,饧发至2倍大小 ,串豆洗净 ,盖上湿布,包入团好的豆沙馅 ,二次饧发至蓬松轻盈状;

  14、擀成厚包子皮;

  12 、用冷水浸泡半天;

  2 、中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5 、添加面粉 ,盖上保鲜膜;

  10 、向下;

  13  、上汽后继续蒸12分钟关火,把煮好的豆子捣烂;

  4 、静置三分钟;

  7 、炒好的豆沙凉透 ,